J’ai lu avec plaisir l’Edito du nouveau “Vous et votre santé” N°10 de Mars 2013 écrit par le journaliste Pierre Pepy et consacré à répondre à l’émission de désinformation que France 5 a montré le 14 Février 2013 à propos de mon père, le chercheur français Mirko Beljanski.
Je remercie vivement la direction de “Vous et votre santé” pour son fidèle soutien et souhaite partager avec vous leur article.
En effet l’étude qu’il a récemment publié “Long term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically modified maize”, conclue que le Roundup (1er herbicide mondial, produit par la compagnie Montsanto), ainsi que le maïs génétiquement modifié pour résister au Roundup, provoquent des dysfonctionnements hormonaux chroniques, ainsi que des pathologies des organes sexuels. Selon son étude sur les souris, la mortalité des femelles se trouvait augmentée de 2–3 fois, essentiellement en raison de tumeurs mammaires et de troubles de la fonction pituitaire. Les mâles developperaient un foie congestionné, voire nécrosé, des néphropathies avec tumeurs palpables. Une probable explication de cette différence des effets entre mâles et femelles serait dûe au fait que le Roundup induirait une perturbation endocrinienne et un nouveau métabolisme lié au transgène. Son étude appelle donc à mesurer les effets toxiques à long termes des OGMs et pesticides, au lieu de s’empresser à les autoriser en se basant sur des dossiers confidentiels.
2ème édition
J’avais l’intention de vous parler des conférences récentes auxquelles j’ai participé en Europe, et remercier toutes les personnes qui sont venues manifester leur soutien à la poursuite des recherches engagées par Mirko Beljanski, mais je viens de recevoir une livraison très spéciale. Le livre de Mirko Beljanski, “The Regulation of DNA Replication and Transcription” a été réimprimé et les exemplaires ont été livrés à mon bureau, juste à temps pour le 30ème anniversaire de la publication d’origine aux Editions Karger datant de 1983! Cette 3ème édition a été publiée avec des commentaires et évidences scientifiques du Dr Devra Davis, PhD, MPH qui soutiennent les découvertes innovantes de Mirko Beljanski.
“La médecine est une science qui évolue sans cesse. Les Recherches et les essais cliniques élargissent nos connaissances, en particulier pour ce qui concerne la compréhension des traitements médicamenteux.” Pendant presque 50 ans, Mirko Beljanski, Dr ès sciences a étudié la biologie de l’ADN et l’ARN et fait de nombreuses découvertes, notamment sur la façon dont certains ARN jouent un rôle dynamique dans la régulation cellulaire. (suite…)
Je ne pouvais résister à partager sans délai avec vous la bonne nouvelle de la re-publication du livre de mon père “The Regulation of DNA Replication and Transcription” chez Demos Medical, une maison d’édition réputée pour la qualité de ses publications médicales et scientifiques. Cette 3ème édition comprend des commentaires et évidences scientifiques du Dr Devra Davis, PhD, MPH qui soutiennent les découvertes innovantes de Mirko Beljanski. Ainsi, je suis assurée que ce livre continuera à être disponible pour le futur, et présenté par comme il le mérite:
“L’auteur a formulé un modèle biochimique intégratif original, montrant que l’expression des gènes est sous le contrôle de toutes sortes de molécules chimiques et biologiques. En altérant la conformation de l’ADN, ces molécules déclenchent une libération différentielle de l’information , susceptible de transformer la cellule. Outre son intérêt théorique, ce modèle offre des moyens de contrôle de l’expression génétique et de la différentiation cellulaire in vitro comme in vivo.” (Demos Medical)
Assurer la continuité pour le futur, est à mon sens la meilleure façon de remercier tous ceux qui se sont déplacés pour venir assister aux récentes conférences que je viens de donner en Europe. Les plus de trois cent personnes qui sont venues assister au salon Primevère à Lyon étaient bien entendu intéressées par le contenu scientifique des récentes publications américaines confirmant les travaux de Mirko Beljanski, et par les nouveaux programmes de recherches menés par la Foundation Beljanski (je remercie particulierement Mr et Mme Veluire pour leur aide). Mais les conversations que j’ai pu avoir avec nombre des personnes qui sont venues me parler après la conférence démontraient aussi une grande fidélité à la mémoire de mon père et une vraie joie de voir que j’avais repris à mon compte son exigence de qualité.
J’en ai été extrêmement touché, et me donne l’énergie nécessaire pour continuer et tâcher de répondre aux mieux à cette attente.
En Suisse aussi j’ai reçu un accueil très chaleureux, en particulier de l’Association des Praticiens en Thérapies Naturelles, qui m’a fait l’honneur de m’inviter pour donner une journée de formation continue sur le thème des recherches de Mirko Beljanski. Très aimablement, le Dr Kiener était venu depuis Château-d’Oex pour apporter son expérience de clinicien, et cette journée fut aussi riche, tant humainement qu’intellectuellement. Je tiens ici à remercier tout particulièrement Mme Christine Dennis et Jacqueline Dordi, tant pour la gentillesse de leur accueil, que pour l’organisation de cette journée exceptionelle.
Enfin, ce fut le salon MEDNAT à Lausanne, où des gens sont venus tant de Genève que de Montreux pour assister à ma conférence ou s’arrêter sur le stand et me parler du temps où ils avaient connu mon père. Nombreux sont ceux qui ont commandé le DVD “pour le revoir”.
Merci à tous pour votre amitié, votre support, votre engagement. Je continuerai à faire de mon mieux, le plus longtemps possible.
Que vous l’aimiez ou non, quand Victoria Beckham parle régime alimentaire, nombreux sont ceux qui l’écoutent. Ses récents commentaires, au sujet d’un livre de cuisine qui préconise un régime alcalin, ont générés tout un engouement autour de ce régime.
Qu’est ce que le Régime Alcalin?
Le principe du régime alcalin est le maintien de la santé par le contrôle du pH de notre alimentation (Le pH étant la mesure d’acidité ou d’alcalinité du corps humain). Un pH de 7,0 est considéré neutre. Inférieur à 7,0, il est acide, alors que s’il est supérieur à 7,0 il est alcalin.
Le problème avec l’idée que nous pouvons modifier le pH du corps avec un régime, c’est que nous avons différents niveaux de pH selon les organes. Par exemple, l’estomac possède un pH allant de 1,35 à 3,5. Il doit être acide pour aider à la digestion. Cependant, notre sang doit toujours être légèrement alcalin, avec un pH de 7,35 à 7,45, une indice en dessous ou au-dessus de cette fourchette peut être révélatrice d’une maladie.
La recherche suggère qu’un pH acide peut se résulter d’un régime à base de nourriture trop acide, stress, de la toxicité environnementale, réactions immunitaires, ou tout autre processus privant les cellules d’oxygène et autres nutriments. Le corps va essayer de compenser l’acidité du pH en utilisant des minéraux alcalins, mais si l’alimentation n’en fournit pas suffisamment, une accumulation d’acides dans les cellules se produira.
Avez-vous déjà fait testé le pH de votre urine ou de votre salive? Le pH de l’urine vous indique comment votre corps réagit à votre alimentation. Le pH de la salive vous indique comment votre corps réagit à votre humeur et au stress. Faites vous-même le test : procurez-vous un paquet de papier pH. Mouillez 5 à 7 cm de la bande de papier avec votre salive ou votre première urine du matin. Faites correspondre la couleur de votre test avec le nuancier indiqué sur le papier d’emballage. Si vous êtes en bonne santé, votre salive et votre urine devraient enregistrer un pH avoisinant 7 au moment de votre réveil après au moins 5 heures de sommeil. Si la lecture est inférieure à 6,5, il est alors conseillé de modifier votre alimentation pour qu’elle devienne plus alcaline.
De quoi se compose le régime alcalin?
Il est conseillé d’éviter de manger des aliments acides, tels que la viande, le poisson, la volaille, les produits laitiers, les aliments transformés, le sucre et la farine raffinés, la caféine, de l’alcool, ainsi que les édulcorants chimiques artificiels tels que la Saccharine ou l’aspartame, qui empoisonnent l’organisme et augmentent considérablement l’acidité du pH. Une des meilleures choses que nous pouvons faire pour corriger une trop grande acidité est de modifier notre régime alimentaire et notre mode de vie.
Pour maintenir une bonne santé, notre alimentation devrait se composer de 60% d’aliments à teneur alcaline et 40% à teneur en acides. Lorsqu’il s’agit d’améliorer notre santé, il est recommandé d’augmenter ces proportions à 80% pour le premier groupe et 20% pour le second. Ce qui signifie: manger une grande quantité de légumes!
Si, comme moi, vous trouvez difficile de trouver le temps pour acheter, laver, éplucher, presser des légumes frais, sachez qu’il existe une alternative: Recipe for Health, une poudre nutritive verte à base de fruits et de légumes verts, au gout subtil de baies rouges, qui apporte dans un petit sachet prêt à l’emploi tous les nutriments essentiels nécessaires pour la journée tels que antioxydants, enzymes et pro biotiques.
Je devrais peut-être envoyer queques sachets à Victoria Beckham!